Existem muitos fatores na vida que elevam os níveis de colesterol no sangue, e nem todos são dietéticos. Como não há sintomas, você pode nunca saber que tem colesterol alto a menos que faça um check-up ou sofra de uma doença relacionada ao colesterol.
Existem três tipos de colesterol: os "maus" são a lipoproteína de baixa densidade (LDL) e a lipoproteína de densidade muito baixa (VLDL); o "bom" colesterol é a lipoproteína de alta densidade (HDL).
Alimentos (carnes, processados), excesso de peso, estresse, idade e genética podem causar níveis elevados de colesterol.
Quando os níveis de colesterol sobem, ele se acumula como placa nas paredes das artérias, aumentando a chance de doenças cardíacas. O acúmulo de placa nas artérias também pode bloquear o fluxo sanguíneo normal para o cérebro, podendo causar um acidente vascular cerebral (AVC).
Como genes e envelhecimento podem aumentar a chance de colesterol elevado, medicamentos podem ser necessários para contrabalancear.
Você pode reduzir seus níveis de colesterol perdendo peso excessivo, exercitando-se, evitando gordura saturada e colesterol na dieta, e encontrando maneiras de combater o estresse (meditação ou outros métodos de relaxamento).