Dietas para reduzir triglicerídeos

Triglicerídeos são químicos que, com colesterol, formam lipídios plasmáticos no sangue. Quando não usa todas calorias que come, corpo converte em triglicerídeos armazenados em células de gordura para uso posterior. Contagem alta (>200 mg/dL) aumenta chances de doença cardíaca. Pode reduzir contagem alta com mudanças dietéticas.

Menos Gordura

• Comer alimentos com menos gordura é primeira mudança. Se tem sobrepeso, reduza ingestão calórica total até peso ideal, queimando gordura no processo. Alimentos ricos em ácidos graxos trans aumentam contagem de triglicerídeos, então reduza frituras e salgadinhos como batata frita. Se precisa satisfazer vontade, leia rótulos e procure produtos sem gordura trans.
  Leia rótulos e reduza colesterol consumido diariamente a <200 mg. Reduza consumo total de gordura, mas preste atenção a saturadas. Ingestão calórica diária <35% gordura, com ≤7% de saturada. Insaturadas são gorduras de origem vegetal como óleos, saturadas de gordura animal como banha. Escolha leite desnatado e mais fontes de proteína magra.

Escolhas Alimentares

• Além de reduzir gordura, pode ajudar a reduzir contagem de triglicerídeos com outras modificações dietéticas. Coma peixe em vez de carne bovina ou frango. Peixe tem menos gordura, e óleos de peixe contêm ômega-3 que ajudam a reduzir triglicerídeos. Escolha cavala, atum, salmão e truta para maiores níveis de ômega-3. Outros alimentos com ômega-3: linhaça, nozes, amêndoas, sementes de uva.
  Não substitua carboidratos por alimentos ricos em gordura. Isso pode aumentar triglicerídeos em algumas pessoas. Aumente consumo de frutas e vegetais para consumir menos calorias e saciar com fibra.

Reduza Vícios

• Fumar aumenta risco de doença arterial coronariana. Álcool contém calorias vazias que viram triglicerídeos se não usadas. Ambos devem ser reduzidos ou eliminados para ajudar a baixar níveis altos. AHA recomenda não só mudanças dietéticas, mas também aumentar atividade e exercício para efeito mais significativo no controle de triglicerídeos. Consulte médico sobre outras opções se contagens não melhorarem.