Quais são esteróis vegetais

? Esteróis vegetais são acreditados para ajudar a controlar os níveis de colesterol . Incluindo os esteróis vegetais em sua dieta diária é um passo para melhorar a saúde cardíaca e os níveis de colesterol. O que é um esterol vegetal ?

As membranas das células vegetais contêm um composto que ocorre naturalmente conhecido como esteróis vegetais. O colesterol é a criaturas vivas , os esteróis são para o mundo vegetal .
Função

esteróis vegetais bloqueiam a absorção do colesterol que você ingerir , bem como que feita naturalmente pelo seu corpo. Seus intestinos não absorvem esteróis vegetais , em vez encaminhá-lo de volta através do trato digestivo para continuar bloqueando o colesterol.

Esteróis em alimentos

esteróis ocorrem naturalmente em muitos dos alimentos que você come. Eles estão presentes em nozes, sementes , cereais, frutas e legumes.
Como um suplemento

Empresas como a Cognis , a Forbes Medi - Tech , Archer Daniels Midland e Cargil demonstraram interesse em adicionar esteróis aos alimentos para aumentar facilmente a quantidade ingerida como parte da alimentação diária.
quanto você precisa?

um a dois gramas de esteróis vegetais por dia são necessários para resultar em uma redução do colesterol LDL , um montante que seria difícil de obter em sua dieta sem suplemento . Revista Business Week ( Abril de 2005) relataram que 12 onças de um iogurte reforçada daria 0,8 gramas de esteróis vegetais , que é igual a 22 porções de couves de Bruxelas , 70 cenouras grandes , maçãs mais de 40 ou 26 laranjas.