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Quantos Gramas de Fibra Solúvel Preciso para Baixar o LDL?

Recomendação

Mayo Clinic: 10 g/dia de fibra solúvel bloqueiam absorção intestinal de colesterol.

Principais Fontes

Aveia

Melhor grão para fibra solúvel (AHA). Tigela matinal já adianta a meta.

Feijões

Boa fonte; feijão-vermelho destacado pela Mayo Clinic. Use em chili (também rico em ferro).

Maçãs

Polpa de maçã recomendada (AHA). Melhor consumir inteira; também ajuda a limpar dentes (acidez e textura).