Beterraba, embora pouco popular, é eficaz na redução da pressão arterial e na limpeza sanguínea.
Rica em nitratos, essenciais para pressão baixa. Bactérias da língua convertem nitratos em nitritos; absorvidos, reduzem a pressão. Segundo WebMD, alto nitrito = pressão baixa.
2 xícaras/dia reduzem pressão em 1 hora, efeito dura 24h. Não há evidência de benefício extra acima de 2 xícaras/24h.
Enxaguante mata bactérias da língua → impede conversão nitrato→nitrito → anula efeito hipotensor.
Rica em vitaminas A, B1, B2, B6, C e minerais (Ca, Mg, Cu, P, Na, Fe). Ajuda em anemia, câncer, constipação, caspa, vesícula biliar, rins.