Como Extrair Centaurea (Cornflower)

Materiais Necessários

• Pote de vidro limpo
• 1 xícara de centaureas frescas
• Faca
• 3 xícaras de vodca
• Gaze
• Funil
• Frascos pequenos de remédio, vidro âmbar ou azul

Instruções

1. Lave bem as flores e deixe secar completamente. Use apenas as cabeças das flores, sem os caules.
2. Pique as flores finamente. As cabeças devem ser minúsculas.
3. Coloque as flores picadas no pote de vidro. Despeje a vodca, cobrindo completamente o material vegetal. Deve haver 5-7 cm de álcool acima do nível das flores.
4. Feche bem o pote. Agite vigorosamente para misturar completamente.
5. Deixe macerar por 4 a 6 semanas em local fresco e seco. Agite o pote a cada poucos dias para continuar extraindo ingredientes ativos.
6. Após o período, retire o pote. Abra e, usando a gaze, coe todo o material vegetal do líquido.
7. Coloque o funil na boca de um frasco de remédio. Despeje o líquido coado em cada frasco e feche bem.
8. Guarde o extrato em local fresco e seco. Conserva-se por até um ano ou mais.