casa |  | Saúde e Doença >  | Medicina Alternativa | Jejum e Limpeza

Lactobacillus Plantarum: Benefícios, Usos e Impactos na Saúde

Pode surpreendê-lo saber que bactérias podem ser boas para você. Nosso mundo tornou-se inundado com produtos antibacterianos na tentativa de retardar a propagação de doenças. No entanto, algumas bactérias são boas para nós e até necessárias para manter a boa saúde. O Lactobacillus plantarum, ou L. plantarum, é um desses organismos benéficos.

Microrganismos

Bactérias são apenas alguns dos microrganismos em nosso mundo. Elas estão em todo lugar, incluindo cada centímetro de nossos corpos. Bactérias são organismos unicelulares, um grupo que também contém fungos e vírus. Nem todos esses minúsculos organismos são prejudiciais. Muitos são necessários para nossa sobrevivência.

Sistema Digestivo

Em nossos intestinos grossos e parte dos intestinos delgados podem ser encontrados milhões de bactérias benéficas. Elas ajudam nossos corpos a digerir material vegetal e nós lhes damos um ambiente seguro para viver. Esse tipo de cooperação, onde ambos os organismos se beneficiam, é chamado de mutualismo.

Desestabilizando o Sistema

Às vezes, bactérias nocivas entram em nossos corpos. A E. coli é uma bactéria que vive naturalmente em nossos cólons, mas uma cepa prejudicial pode ser danosa ou até fatal. Às vezes, quando estamos doentes, tomamos medicamentos classificados como antibióticos, que destroem bactérias. Além de matar as bactérias indesejadas, eles também destroem as bactérias benéficas que revestem nosso intestino grosso, o que pode causar desconforto intestinal como diarreia. O Lactobacillus plantarum ajuda a restaurar o equilíbrio que os antibióticos podem desestabilizar.

Mantendo um Bom Equilíbrio

O Lactobacillus plantarum é encontrado na saliva humana e em alguns vegetais fermentados, como chucrute e o alimento coreano kimchi. A consultora nutricional e autora Donna Gates afirma que o L. plantarum é uma das bactérias mais importantes em nossos sistemas porque é geralmente imune a antibióticos. Isso significa que o L. plantarum está sempre disponível para manter um equilíbrio saudável em nosso cólon. Outras fontes de L. plantarum incluem queijos cheddar ou suíços envelhecidos e alimentos fermentados, como picles e pão de fermentação natural, desde que esses alimentos não tenham sido tratados termicamente após a fermentação.

Benefícios

Manter um bom equilíbrio da flora intestinal significa que nossos corpos podem absorver nutrientes mais prontamente. Também ajuda a proteger o revestimento do cólon e prevenir a absorção de bactérias nocivas na corrente sanguínea. Uma boa saúde digestiva contribui para uma boa saúde geral.