Dieta isométrica

Apesar da popularidade de planos drásticos de perda de peso, como jejum ou dietas com zero carboidratos, você pode achar mais conveniente usar um plano de dieta que lhe permita consumir uma gama mais equilibrada de nutrientes. Uma dessas opções é a Dieta Isométrica, que sugere que quantidades iguais de proteínas, carboidratos e gorduras podem ajudá-lo a encontrar o sucesso da perda de peso. Consulte um médico antes de iniciar qualquer plano de perda de peso.

Histórico da dieta isométrica A Dieta isométrica foi introduzida por Dan Duchaine, um ex-fisiculturista, em meados da década de 1990. Ao contrário das dietas baixas em gorduras e baixas em carboidratos que se tornaram populares na época, a Dieta Isométrica recomendou uma abordagem mais equilibrada para a perda de peso e não tentou reduzir drasticamente o consumo de um ou dois macronutrientes.

Princípios da Dieta Isométrica

A Dieta Isométrica baseia-se em cinco princípios distintos, cada um destinado a promover um melhor sucesso na perda de peso. Os princípios são equilíbrio, diversidade de proteínas, gorduras insaturadas e MCTs, carboidratos de baixo índice glicêmico e consciência da prioridade alimentar.

Carboidratos na dieta isométrica

Embora muitos planos de dieta sugiram uma redução radical na ingestão de carboidratos, a Isométrica Dieta recomenda consumir um terço das calorias deste nutriente. No entanto, o tipo de carboidrato é importante; a dieta isométrica prioriza carboidratos de baixo índice glicêmico. Esses carboidratos também são conhecidos como carboidratos complexos e são digeridos mais lentamente que os carboidratos simples, fazendo com que você se sinta mais cheio por mais tempo. Além disso, carboidratos de baixo índice glicêmico não causam grandes variações nos níveis de açúcar no sangue, mas fornecem vitaminas, minerais e fibras. Pesquisa da edição de abril de 2007 do "The Open Nutrition Journal" descobriu que dietas que priorizam carboidratos de baixo índice glicêmico produzem mais perda de gordura do que aquelas com carboidratos de alto índice glicêmico.

Proteína na Dieta Isométrica

Dietas ricas em proteínas são populares para perda de peso - especialmente entre os fisiculturistas - mas a Dieta Isométrica coloca proteína a par com carboidratos e gordura, por isso não é uma dieta extremamente rica em proteínas. A Dieta Isométrica recomenda obter proteína de várias fontes, já que cada fonte de proteína fornece diferentes tipos de aminoácidos - moléculas que seu corpo usa para construir e reparar tecidos. Manter proteína a par com outros nutrientes é importante. Pesquisa de março de 2011 da revista "Nutrition & Metabolism" indica que aumentar a proporção de carboidratos para proteína em sua dieta estimula o armazenamento de gordura e reduz o ganho muscular.

A gordura na dieta isométrica

A gordura fornece mais calorias do que outros nutrientes, uma dieta com baixo teor de gordura pode parecer lógica. No entanto, a gordura é essencial para a vida e promove a saciedade, por isso pode ser útil para perder peso. A Dieta Isométrica limita as gorduras saturadas, o que pode aumentar o risco de colesterol alto. Além disso, a dieta sugere o consumo de triglicerídeos de cadeia média, ou MCTs, que podem ser encontrados em produtos de coco. MCTs são conhecidos como gorduras de queima de gordura, porque eles podem aumentar a taxa de oxidação de gordura do seu corpo, ou a queima de gordura para energia. Pesquisa da edição de novembro de 2010 do "International Journal of Food Sciences and Nutrition" descobriu que o consumo de MCT também pode aumentar o gasto de energia e reduzir o apetite. Alimentos versus Suplementos

Suplementos como shakes de proteína e barras de substituição de refeições são componentes de muitas dietas, mas a dieta isométrica sugere suplementos limitantes. Esses produtos podem não fornecer tantos nutrientes quanto os alimentos integrais, portanto, uma dieta baseada em suplementos pode promover deficiências nutricionais, o que é prejudicial para a saúde geral.