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Quantos Carboidratos por Refeição para Quem Tem Diabetes?

Planejar as refeições não precisa ser complicado quando se vive com diabetes. Embora o corpo não processe carboidratos com eficiência devido à produção ou uso insuficiente de insulina, é possível comer de tudo com moderação. A Associação Americana de Diabetes recomenda uma meta de 45 a 60 gramas de carboidratos por refeição principal.

Entendendo as Porções de Carboidratos

Uma porção de carboidratos equivale a 15 gramas. Isso significa que você pode incluir três a quatro porções em cada refeição. A chave está em escolher fontes nutritivas e distribuir bem ao longo do dia.

Sugestões Práticas para o Dia a Dia

Café da manhã

Uma fatia de pão integral, uma colher de sopa de geleia, meia xícara de aveia e uma banana pequena.

Almoço

Um terço de xícara de arroz, meia xícara de feijão, uma xícara de sopa e seis bolachas pequenas.

Jantar

Um quarto de batata grande cozida, um terço de xícara de massa, um pêssego pequeno e meia xícara de sorvete.

Lembre-se: proteínas puras como ovos, peixe e frango não entram na contagem de carboidratos, a menos que sejam preparadas com farinha ou empanados. Consulte sempre seu médico ou nutricionista para ajustes baseados no seu histórico clínico e necessidades individuais.