Observadores de Peso Pontos para Bolo de Cenoura

Uma fatia de bolo de cenoura servida em um restaurante típico contém 1.550 calorias e 24 gramas de gordura saturada. Esse tipo de indulgência deixaria você com poucos - se algum - Weight Watchers aponta para um dia inteiro. Faça o seu próprio bolo de cenoura com ingredientes ricos em nutrientes, com baixo teor de gordura e baixo teor de açúcar para um tratamento que forneça entre 4 e 10 pontos de Vigilantes do Peso e que se encaixe facilmente nos seus 49 subsídios semanais PointsPlus. >

Receitas típicas de bolo de cenoura pedem mais de 1 xícara de óleo vegetal. Por copo, o óleo vegetal contém 1.920 calorias e 224 gramas de gordura. Ao trocar o óleo por uma quantidade igual de molho de maçã sem açúcar, você reduzirá essa quantidade para 100 calorias e nenhuma gordura adicionada. Você também poderá usar menos açúcar, já que a compota de maçã é naturalmente doce. A especialista em alimentos saudáveis, Nancy Fox, sugere substituir até três quartos do óleo necessário em uma receita de bolo de cenoura com molho de maçã por cerca de 10 Vigilantes do Peso, mais pontos por porção.

Aumentar a Fibra

The Weight Watchers PointsPlus O programa leva em conta o conteúdo de fibra de um alimento ao atribuir pontos. Para uma versão mais rica em fibras e baixo teor de gordura de bolo de cenoura com aproximadamente 7 Weight Watchers Plus Points em cada porção, o programa recomenda o uso de farinha de trigo integral juntamente com farinha de trigo. Não tente substituir toda a farinha regular por uma alternativa integral - ela tornará seu bolo de cenoura mais pesado e mais denso que o normal. Em vez disso, substitua até 50% da farinha de trigo integral por farinha de pastelaria de trigo integral por uma textura mais leve com fibra extra.

Salte os ovos

Os ovos são ricos em proteínas, vitaminas e minerais, mas Eles também são ricos em gordura saturada e colesterol. Uma receita de bolo de cenoura que pede quatro ovos inteiros conteria 19 gramas de gordura, cerca de 6 gramas de gordura saturada e 744 gramas de colesterol. Ao usar um substituto do ovo, você diminuirá a gordura adicionada e o colesterol a zero. Uma receita de cupcake de bolo de cenoura de vigilantes de peso chamando para substituto de ovo, compota de maçã, mistura de bolo branco in a box, leitelho com baixo teor de gordura, cenoura desfiada, abacaxi e nozes fornece cerca de 5 PlusPoints por porção. A cobertura de queijo creme tradicionalmente usada para o bolo de cenoura é rica em gordura. Queijo creme normal tem quase 10 gramas de gordura e mais de 5 gramas de gordura saturada em cada onça - aproximadamente 2 colheres - e marcas de gordura reduzida têm cerca de 5 gramas de gordura e 3 gramas de gordura saturada, mas queijo creme sem gordura contém apenas uma quantidade de traços de ambos. Faça o seu bolo de cenoura com cobertura de queijo creme com uma mistura de 50-50 de queijo creme sem gordura e sem gordura por cerca de 4 Vigilantes do Peso PlusPoints em cada dose.

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