Problemas de falta de frutas e legumes

Frutas e legumes são ingredientes importantes em uma dieta saudável. Eles fornecem vitaminas e minerais essenciais que desempenham funções vitais em seu corpo. Não consumir bastante frutas e legumes pode colocá-lo em risco de problemas de saúde adversos.

Vitaminas e minerais ajudam a manter os ossos e tecidos fortes, formam glóbulos vermelhos e mantêm o sistema nervoso central. Seu corpo simplesmente não pode funcionar sem essas vitaminas e minerais. Condições graves, como raquitismo e escorbuto, desenvolvem-se devido à falta desses nutrientes.

Doenças Graves

Frutas e vegetais são fontes abundantes de antioxidantes. Antioxidantes são substâncias que protegem as células dos radicais livres, moléculas que podem danificar o corpo e levar a sérios problemas. Sem consumo adequado de frutas e vegetais, você pode ser um risco maior para doenças como doenças cardíacas e câncer.

Problemas digestivos

A fibra é um nutriente muito importante que, entre outras coisas, ajuda a controlar os movimentos intestinais. A fibra é encontrada em frutas e vegetais, e a falta dela pode causar problemas digestivos e de constipação, bem como elevar os níveis de colesterol.

Ganho de peso

Frutas e vegetais são uma alternativa mais saudável aos alimentos ricos em gordura e calorias, porque fornecem os nutrientes sem fornecer calorias em excesso. Evitar frutas e vegetais em substituição de alimentos mais gordos pode causar ganho de peso, bem como outras condições adversas de saúde.

Recomendações Um adulto deve estar comendo cerca de 2 xícaras de frutas por dia e pelo menos 2 xícaras de vegetais