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Efeitos colaterais da dieta GAPS: o que esperar

A dieta GAPS (Gut and Psychology Syndrome), criada pela dra. Natasha Campbell-McBride, propõe curar o intestino para tratar condições que vão de problemas digestivos a autismo, depressão e esquizofrenia. Elimina grãos, amidos e açúcares; prioriza caldos de ossos, carnes, gorduras animais e vegetais não amiláceos. A transição, porém, traz efeitos colaterais que merecem preparo.

Adaptação ao baixo carboidrato

Na primeira semana, a drástica redução de carboidratos pode causar dor de cabeça, tontura, fadiga e irritabilidade — o corpo está trocando glicose por gordura e cetonas como combustível principal. O período de adaptação varia de dias a semanas. Hidratação, sal (caldo de ossos) e paciência ajudam.

Reação de "die-off" (Herxheimer)

À medida que bactérias patogênicas morrem, liberam toxinas que podem piorar temporariamente os sintomas originais: dor abdominal, diarreia, erupções, cansaço, nevoa mental. A intensidade varia; alguns não sentem nada, outros passam dias desconfortáveis. É sinal de que a flora está mudando — mas se for insuportável, vale ajustar o ritmo com orientação profissional.

Regulação do peso como bônus

Tanto quem está abaixo do peso (por má absorção) quanto acima do peso costuma convergir para uma composição corporal saudável. A dieta estabiliza insulina, fome e saciedade, facilitando a regulação natural.

O objetivo final: intestino selado

Segundo a dra. Campbell-McBride, o maior "efeito colateral" positivo é a cura da permeabilidade intestinal ("intestino vazado"). Com a barreira restaurada, nutrientes são absorvidos, a flora se equilibra e intolerâncias alimentares podem ser revertidas. Acompanhamento médico/nutricional é essencial, pois a dieta é restritiva e pode faltar nutrientes se mal planejada.