Como comer com diabetes e doença de Crohn

Quando você consome uma dieta saudável e equilibrada que ajuda a regular e estabilizar os níveis de açúcar no sangue, você geralmente pode controlar o diabetes. A doença de Crohn, que é um distúrbio digestivo inflamatório, não tem uma causa conhecida específica e, embora não exista uma dieta que possa curar a doença de Crohn, você pode fazer ajustes na dieta, o que pode ser útil na prevenção de surtos de doença de Crohn.

Diabetes e Controlar o Açúcar no Sangue

O hormônio insulina regula os níveis de açúcar no sangue, que em diabéticos, é superproduzido, subproduzido, ou ambos. Existem dois tipos principais de diabetes - tipo 1 e tipo 2. No diabetes tipo 1, o corpo produz pouca ou nenhuma insulina, e a causa ainda é desconhecida. Diabetes tipo 2, que é a forma mais comum da doença, é mais prevalente em adultos, embora muitas pessoas mais jovens estejam sendo diagnosticadas com ele. Se você tem diabetes, é importante controlar seus níveis de açúcar no sangue. MedlinePlus observa que você pode fazer isso por consumir menos calorias do que o habitual, uma quantidade consistente de carboidratos em cada refeição e por consumir gorduras monoinsaturadas saudáveis.

Uma dieta saudável para diabéticos inclui legumes, todo grãos, feijão, aves, peixe, carnes magras, frutas e laticínios desnatados, segundo a American Diabetes Association. Comer esses alimentos pode ajudar a promover níveis equilibrados de açúcar no sangue. Além de comer alimentos saudáveis, a associação observa que o tamanho da porção também é de grande importância. Além disso, é sempre melhor escolher alimentos integrais sobre alimentos processados, que muitas vezes não têm conteúdo suficiente de nutrientes. A doença de Crohn é um tipo de distúrbio inflamatório intestinal. É caracterizada por inflamação crônica que pode afetar qualquer parte do trato digestivo. Esta inflamação freqüentemente resulta em diarréia, estreitamento dos intestinos, má absorção de nutrientes e, em casos graves, a necessidade de remoção cirúrgica de secções do trato digestivo. Não há uma dieta específica comprovada para tratar ou prevenir a doença intestinal inflamatória, de acordo com o Centro Médico da Universidade da Califórnia, em São Francisco, embora possa ser benéfico identificar e eliminar problemas alimentares mantendo um diário alimentar. Os alimentos problemáticos com a doença de Crohn As pessoas que têm a doença de Crohn devem consumir uma dieta saudável e evitar qualquer alimento que possa piorar os sintomas, de acordo com a National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Embora os alimentos não sejam a causa da doença de Crohn, o álcool, as especiarias quentes, os grãos volumosos e os produtos lácteos podem aumentar as cãibras e a diarreia nos indivíduos com doença de Crohn, observa a câmara de compensação. Durante um surto de Crohn, evite alimentos ricos em fibras, incluindo frutas e vegetais. Após um surto, o Centro Médico da UCSF recomenda que você coma alimentos que são fáceis no trato digestivo, que incluem maçã, aveia, massa azeda ou pão branco, sucos diluídos, ovos cozidos, peru, frango e peixe. Se você sofre de diabetes e doença de Crohn, comece com uma dieta saudável, rica em frutas, legumes, grãos integrais, carnes magras, nozes, legumes e laticínios com baixo teor de gordura para estabilizar o açúcar no sangue. A partir daí, pode ser benéfico manter um diário alimentar para identificar quaisquer alimentos que possam causar surtos de doença de Crohn. Consulte o seu médico durante um surto para obter recomendações dietéticas personalizadas.

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