Dieta HCG = 500 kcal/dia + injeções hormonais → promete perda rápida para veganos e onívoros. HCG = gonadotrofina coriônica humana (hormônio gravidez inicial). Defensores: 1 lb/dia. Críticos: alegações excessivas, riscos à saúde.
Dr. Simeons (1954): 100g carne no almoço/jantar. Permitidos: vitela, carne, peito frango, peixe branco, lagosta, caranguejo, camarão (cozidos/grelhados, gordura removida, frango desossado). Proibidos: peixes enlatados, arenque, enguia, salmão, atum.
Dias 1–3: coma em excesso. Dia 3 em diante (3 semanas): injeções diárias, chá/café ilimitado, zero amidos/açúcares (incl. frutas doces). 1 colher leite/dia permitida. Após 3 semanas: almoço/jantar = 1 carne + 1 torrada Melba/palito + 1 fruta + 1 vegetal (lista: aspargo, folhas beterraba, couve, aipo, acelga, chicória, repolho, erva-doce, cebola, rabanete, salada, espinafre, tomate).
Seguidores de Simeons alteraram protocolo:
Para ambos: abster-se de remédios e maioria dos cosméticos (alegam interferir na perda). Nutricionistas: qualquer dieta hipocalórica emagrece, mas sem evidência de que HCG ou restrição cosmética ajudem.
Mulher média: 2.000 kcal/dia para manter. Déficit 1.500 kcal/dia → 3 lbs/semana (3.500 kcal = 1 lb gordura). Semana a 2.000 kcal = 14.000 kcal; a 500 kcal = 3.500 kcal. Proponentes atribuem perda extra (1 lb/dia) ao HCG + rigidez.
50+ anos de estudo, nenhum estudo clínico confiável prova HCG eficaz para emagrecer (Jennifer Nelson, RD). Efeitos colaterais: fadiga, irritabilidade, cefaleia, ginecomastia (homens). Dietas hipocalóricas dificultam necessidades nutricionais → cálculos biliares. Peso perdido rápido = mais provável recuperar. Busque aconselhamento médico.