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Sintomas de Intolerância ao Glúten em Adultos: Muito Além do Digestivo

Uma Condição Sistêmica

~1 em 133 americanos tem doença celíaca (National Foundation for Celiac Awareness). Mas não precisa ter celíaca para reagir ao glúten. Sensibilidade ao glúten não celíaca atinge ~6% da população (18 milhões, Center for Celiac Research, 2011). Sintomas variam amplamente em tipo e gravidade.

Sintomas Digestivos

Inchaço, fezes fétidas, vômitos, constipação/diarreia recorrentes, perda de peso inexplicável (má absorção). Intolerância à lactose frequentemente coexiste.

Sintomas Neuropsiquiátricos e Reprodutivos

Infertilidade inexplicada, cefaleia, "nevoeiro cerebral", dificuldade de concentração, irritabilidade, fadiga (às vezes por anemia), alterações de humor.

Manifestações Cutâneas

Erupções, rosácea, eczema, aftas. Dermatite herpetiforme (bolhas pruriginosas) é patognomônica de celíaca — todos com DH têm celíaca, mas nem todo celíaco desenvolve DH.

Neurológicos e Ósseos

Dor articular, formigamento em membros, neuropatia, ataxia (falta de equilíbrio). Osteoporose precoce e erosão/descoloração do esmalte dentário — especialmente na celíaca.