Lisina (essencial) e glutamina (condicional) são aminoácidos-chave para síntese proteica, imunidade, saúde intestinal e recuperação muscular.
| L-Lisina | L-Glutamina | |
|---|---|---|
| Tipo | Essencial (dieta obrigatória) | Condicional (essencial em estresse/doença/cirurgia/treino intenso) |
| Funções principais | Síntese de colágeno (ossos/tecido conjuntivo), produção de carnitina (metabolismo de gorduras/colesterol), absorção de cálcio | Saúde nervosa, digestiva, imunológica; detox de amônia; precursora de glicose; síntese proteica muscular |
Lisina: soja crua (5 g/xícara), filé mignon (4,1 g/porção), peito de peru assado (2,6 g/85 g), peixe, frango, ovos, nozes, laticínios.
Glutamina: carne bovina (1,2 g/100 g), tofu (0,6 g/100 g), whey, caseína, repolho, espinafre, salsa.
Pessoas saudáveis com dieta adequada não precisam suplementar. Indicações: restrições alimentares severas, distúrbios digestivos, queimaduras, cirurgias, treino de altíssimo volume — sempre com orientação médica. Excesso de lisina pode causar cálculos biliares (UMMC).