Quelato de potássio vs. Potássio

O potássio é um elemento natural e um dos nutrientes fundamentais exigidos pelo organismo. Está envolvido em uma variedade de processos básicos, como manter o equilíbrio de água dentro das células. O potássio é encontrado em uma variedade de alimentos, e alguns são particularmente ricos nesse nutriente. Para pessoas com certas condições, pode ser necessário suplementar sua dieta com potássio. No entanto, outras condições podem exigir restrição de ingestão de potássio.

O que é potássio O potássio é um elemento natural e um nutriente crucial para o corpo. É também um eletrólito, o que significa que, juntamente com sódio, cloreto, magnésio e cálcio, conduz a atividade elétrica no corpo. O potássio pode ocorrer em várias formas naturais, mas o corpo é mais eficaz no processamento da forma de sal, como o cloreto de potássio, ou a forma quelada, como citrato de potássio.

What Chelate Potassium is

Diz-se que é quelatado quando é mantido por uma substância maior. Certos elementos como o potássio podem ser quelados por uma molécula orgânica relativamente grande, como um citrato ou um aminoácido. Quando a molécula maior é processada pelo corpo, o potássio é liberado. No entanto, não há evidências de que o corpo absorva a forma quelada melhor do que a forma salina de potássio.

Potássio no corpo

Cada célula do corpo requer potássio para que processos fisiológicos básicos ocorram, como o liberação de energia dos alimentos. Portanto, é essencial para o funcionamento normal do corpo. O potássio é especialmente importante para manter a saúde dos rins, coração, músculos e sistema nervoso. A maioria das pessoas saudáveis obtém potássio suficiente diariamente de uma dieta normal. No entanto, algumas condições são conhecidas para esgotar o potássio ou fazer com que ele se acumule na corrente sanguínea. A doença renal crônica pode causar esses desequilíbrios de potássio e as conseqüências podem ser graves. Níveis muito altos ou baixos de potássio no sangue podem levar a problemas como distúrbios de personalidade, fraqueza muscular e irregularidades do batimento cardíaco.

Alimentos ricos em potássio

De acordo com o USDA, os produtos animais geralmente contêm grandes quantidades de potássio. . Os produtos animais mais ricos em potássio são amêijoas, bacalhau, lagosta, alabote, arinca, atum e leite desnatado. Alguns vegetais também são ricos em potássio, incluindo batata-doce, tomate, feijão branco, feijão-frade, berinjela, lentilha, feijão, pastinaca e abóbora. Frutas ricas em potássio incluem bananas, ameixas secas, tâmaras, sumo de toranja, ameixas, sumo de laranja, plátanos, pêssegos secos e passas. Sementes, nozes e grãos ricos em potássio são pistácios, amêndoas, castanhas, amendoim, pinhões, farelo de aveia, sementes de abóbora e farinha de trigo. O Institute of Medicine publica o Recommended Dietary Allowance ou RDA de potássio. Para homens e mulheres com mais de 14 anos, a RDA é de 4,7 g por dia. Para mulheres lactantes, a RDA é de 5,1 g por dia.