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Sementes de Frutas Venenosas: Quais Evitar e Riscos de Cianeto

Certas frutas têm sementes que liberam cianeto ao serem ingeridas. Crianças precisam de menos sementes para envenenamento que adultos. Conheça as principais:

Sementes de Maçã

Contêm composto que libera cianeto no organismo. Comer muitas pode ser perigoso.

Sementes de Damasco

Contêm cianeto. Muitas sementes em curto período → morte. Um par de sementes não fere adulto (Bio-Medicine).

Sementes/Caroços de Cereja

Caroços contêm cianeto. Evite. Um caroço não fere adulto, mas muitos → tontura, vômito, morte.

Caroços de Ameixa

Contêm cianeto. Não consuma em grandes quantidades.

Caroços de Pêssego

Contêm cianeto. Casca dura do caroço impede ingestão acidental. Um caroço não faz mal.

Regra geral: Evite mastigar ou engolir sementes/caroços de frutas da família Prunus (damasco, cereja, ameixa, pêssego, nectarina) e maçã. Acidente com 1-2 unidades em adulto costuma ser benigno, mas risco aumenta com quantidade e em crianças.