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Sódio Dá Energia? Entenda Seu Papel no Metabolismo
Resposta direta: não
Sódio é micronutriente (mineral), não macronutriente. Não fornece calorias nem energia (ATP). Energia vem de carboidratos, gorduras e proteínas.
Funções metabólicas indiretas
- Mantém equilíbrio eletrolítico com potássio.
- Regula volume sanguíneo e pressão arterial.
- Permite absorção de nutrientes no intestino delgado (cotransporte Na⁺-glicose, Na⁺-aminoácidos).
- Essencial para impulsos nervosos e contração muscular.
Ingestão adequada
1.500 mg/dia para a maioria dos adultos (Institute of Medicine). Não é feito no corpo; deve vir da dieta. Deficiência (hiponatremia) causa falha neurológica/muscular, não "falta de energia" no sentido calórico.