Ajuda Diária de Sódio para Mulheres

Sódio e sua saúde O sódio, comumente conhecido como sal, é um elemento alcalino que ocorre naturalmente na maioria dos alimentos e desempenha um papel essencial na manutenção da saúde e funcionamento ideais de seu corpo. As mulheres adultas devem consumir não mais que 2.300 miligramas de sódio por dia, de acordo com as Dietary Guidelines for Americans, 2010. A maioria das mulheres, no entanto, consome mais do que a recomendação diária, com consequências negativas para a saúde. >

O sódio é uma parte necessária de sua dieta diária, e seu corpo precisa de pelo menos 1.500 miligramas por dia para funcionar normalmente, de acordo com os Institutos de Medicina. O sódio ajuda o corpo a manter um equilíbrio adequado de líquidos e regula a pressão sanguínea e o volume sangüíneo. O mineral auxilia seu sistema nervoso na transmissão de impulsos nervosos e afeta a contração e o relaxamento dos músculos. Os rins processam e armazenam um equilíbrio ideal de sódio. Eles retêm sódio quando os níveis de sua dieta são muito baixos, e eles excretam sódio através da urina quando os níveis são muito altos.

Consumo Excessivo de Sódio

As mulheres americanas absorvem muito mais do que a quantidade recomendada de sódio por dia. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, o americano médio com mais de 2 anos de idade consome 3436 mg diários. Quando você ingerir muito sódio, isso tenciona o bom funcionamento dos rins, o que pode levar a uma pressão sanguínea elevada, uma condição conhecida como hipertensão. Como o sódio retém a água, o consumo excessivo leva a um volume sangüíneo elevado que aumenta a pressão no coração para bombear o sangue pelas artérias. A hipertensão arterial é um importante fator de risco para doenças cardíacas e derrames, que as pesquisas da American Heart Association indicam como as principais causas de morte de mulheres americanas.

Fontes de sódio

O sódio dietético geralmente vem de três fontes principais . Alimentos processados, como jantares preparados, sopas, frios e fast food contêm grandes quantidades de sal adicionado. O sódio também ocorre naturalmente em vegetais, laticínios, carnes e moluscos. Embora esses alimentos contenham níveis mais baixos de sódio do que os alimentos processados, comer muito sódio natural ainda pode ser prejudicial à sua saúde. A terceira fonte primária de sódio é o sal em seu armário de cozinha ou em sua mesa de jantar. Encontrar um equilíbrio saudável - Reduzir sua ingestão de sódio por comer mais frutas e legumes frescos. Coma alimentos ricos em potássio para neutralizar os efeitos negativos do sódio em seu corpo, recomenda a American Heart Association. Alimentos ricos em potássio incluem espinafre, banana, laticínios e batata-doce. Tempere sua comida com ervas sem sal, especiarias e limão, em vez de pegar o saleiro.

Uma nota de cautela

As Diretrizes Dietéticas para os americanos destinam-se como recomendações gerais. Se você tem hipertensão ou outra condição médica, consulte o seu médico para o subsídio diário de sódio adequado às suas necessidades de saúde.