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Vitaminas Essenciais para o Crescimento Corporal: D, H (Biotina), E, A
Crescimento: Mais que Calorias
Crescimento adequado requer micronutrientes específicos que regulam processos celulares, ósseos, metabólicos e de reparação. Quatro vitaminas se destacam.
1. Vitamina D: A Chave do Cálcio e do Osso
- Sem Vit D, cálcio e fósforo da dieta não são absorvidos.
- Sem cálcio → crescimento ósseo reduzido + desmineralização (corpo saqueia esqueleto).
- Essencial para dentes e ossos fortes (Whole Health MD).
2. Vitamina H (Biotina): Motor Metabólico
- Cofator para quebra de carboidratos, gorduras, aminoácidos → energia.
- Deficiência rara, mas grave: queda de cabelo, unhas fracas, pele seca, erupções, sintomas neurológicos.
- Prioridade na dieta: ovos, fígado, nozes, grãos integrais, vegetais.
3. Vitamina E: Reparação e Proteção Celular
- Antioxidante lipossolúvel; armazenada no fígado.
- Função principal: promover cura/cicatrização.
- Essencial para formação de hemácias, DNA, RNA.
- Deficiência observada em prematuros de muito baixo peso (ODS).
- Fontes: Óleos vegetais, nozes, sementes, abacate, vegetais verdes.
4. Vitamina A: Visão, Osso e Diferenciação Celular
- Formação óssea e visão (retinol → rodopsina).
- Regula divisão e diferenciação celular (tipos celulares diversos).
- NIAMS: Importante na regulação de processos que mantêm ossos saudáveis.
- Fontes: Fígado, laticínios, ovos (retinol); Cenoura, batata-doce, espinafre, manga (betacaroteno → Vit A).
Conclusão
Dieta variada, colorida, rica em alimentos in natura é a melhor estratégia. Suplementação só com indicação e supervisão médica/ nutricional.