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Melão-de-São-Caetano (Cabaço Amargo) e Pedras nos Rins: Aliado ou Risco?

O Papel do Melão-de-São-Caetano na Prevenção de Cálculos Renais

O melão-de-São-Caetano (Momordica charantia), ou cabaço amargo, é usado na medicina tradicional para diabetes e problemas renais. Seu perfil nutricional — baixo calórico, rico em fibra, vitamina C e baixo sódio — apoia a saúde renal, mas exige cautela.

Perfil Nutricional (1 unidade crua - 124g)

• Calorias: 21 kcal
• Fibra: 3,5 g (14% VD)
• Sódio: 6 mg (<1% VD)
• Vitamina C: 104 mg (173% VD)
• Folato: 72 µg (18% VD)

Como Pode Ajudar

Controle de Peso

Obesidade é fator de risco para pedras. Baixas calorias e alta fibra promovem saciedade.

Dieta Rica em Fibra e Baixa em Sódio

Recomendada pela Mayo Clinic para prevenir cálculos. Fibra melhora trânsito intestinal; baixo sódio reduz excreção urinária de cálcio.

⚠️ Atenção: Vitamina C e Oxalatos

O corpo metaboliza vitamina C em oxalato. Doses >1000 mg/dia (suplementos) aumentam risco de pedras de oxalato de cálcio. A vitamina C do alimento (104 mg/unidade) é segura, mas evite megadoses suplementares.

Recomendações

• Inclua na dieta equilibrada (refogado, suco, curry).
• Hidrate-se bem (2-3L água/dia).
• Consulte médico/nutricionista se tem histórico de litíase renal.
• Não substitua tratamento médico.