Benefícios para a saúde de tangerinas

Tangerinas - um tipo de tangerina com casca de laranja avermelhada - fazem aparições regulares em várias cozinhas asiáticas, mas também estão amplamente disponíveis nos Estados Unidos. Eles são relativamente baixos em calorias - um copo inteiro fornece apenas 103 calorias - então eles se encaixam em uma dieta controlada por calorias. Eles também oferecem quantidades consideráveis de alguns nutrientes essenciais, incluindo fibras e vitaminas, que beneficiam sua saúde.

Fibra

As tangerinas contêm uma quantidade generosa de fibra, um tipo especializado de carboidrato. Cada xícara de seções de tangerina - aproximadamente 2 tangerinas médias - fornece 3,5 gramas de fibra dietética. Seu corpo não quebra a fibra em energia como acontece com outros carboidratos; Fibra passa através de seu aparelho digestivo, soltando suas fezes para ajudar a mantê-lo regular. A fibra luta contra a obesidade e também pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol no sangue, o que, por sua vez, pode ajudar a reduzir o risco de doença coronariana. Cada porção de 1 xícara de tangerinas fornece 14 e 9 por cento da ingestão diária recomendada de fibras para mulheres e homens, respectivamente, conforme estabelecido pelo Instituto de Medicina.

Vitamina C

As tangerinas servem como uma excelente fonte de vitamina C. Cada porção de 1 xícara de seções fornece 52 miligramas, o que é 58 por cento da ingestão diária de homens e 69 por cento da ingestão de mulheres, conforme recomendado pelo Instituto de Medicina. A vitamina C ajuda a sintetizar o colágeno, uma proteína que seu corpo precisa para manter uma pele e ossos fortes. Também contribui para dentes saudáveis, promove a cicatrização eficiente de feridas e atua como um antioxidante para prevenir mutações genéticas.

Vitamina A

O tom laranja de uma tangerina vem de seus carotenóides - uma família de pigmentos que também servem como fontes de vitamina A. Você precisa de vitamina A para uma boa visão, especialmente à noite, e para o desenvolvimento de células saudáveis. Ficar o suficiente vitamina A em sua dieta também nutre o seu sistema imunológico e promove a cicatrização de feridas saudáveis. Uma porção de tangerinas de 1 xícara aumenta sua ingestão de vitamina A em 1.328 unidades internacionais, ou 44% da ingestão diária recomendada para homens e 60% para mulheres, conforme estabelecido pelo Institute of Medicine.

Consumindo mais tangerinas

O sabor doce das tangerinas torna-as saborosas servidas sozinhas, mas também funcionam bem em receitas. Acrescente as seções de tangerina picadas e o coco torrado à sua aveia matinal ou acrescente fatias de tangerina ao seu cereal favorito. Combine água de coco, pedaços de tangerina congelada, espinafre e cacau em um liquidificador para um smoothie de nutrientes, ou misture fatias finas de tangerina e funcho para uma salada rápida e fácil, que você pode vestir com um vinagrete feito de suco de tangerina, azeite e hortelã para um sabor extra.