Popular substituto de refrigerantes calóricos, o chá verde diet pode interferir no sono se consumido no final do dia. Contém quantidade significativa de cafeína.
Estimulante do sistema nervoso central, promove alerta. Segundo o Departamento de Saúde de Dakota do Sul, 300 mg/dia é moderado para a maioria dos adultos. Excesso causa cefaleia, dor gástrica, nervosismo, insônia e elevação da pressão arterial. Sensibilidade varia individualmente.
Segundo Katherine Zeratsky (nutricionista Mayo Clinic), estudos sobre cafeína e perda de peso são inconclusivos. Teorias: inibição de apetite, aceleração metabólica, efeito diurético (perda de água). Improvável que prejudique emagrecimento.
Mesma planta do chá preto (Camellia sinensis), diferença no processamento: chá preto é fermentado, verde não. Universidade de Maryland Medical Center: pode ajudar na prevenção/controle de cânceres, doença cardíaca, Crohn e diabetes.
A maioria é vendida em garrafas de 590 ml (20 oz), mas a tabela nutricional refere-se a 240 ml (8 oz). Uma garrafa de 590 ml = 2,5 porções. Exemplo: Snapple com 14 mg/porção = 35 mg por garrafa (não 50 mg como citado na fonte original — recalculado: 14 × 2,5 = 35 mg). Faça as contas para saber sua ingestão real.