Efeito do Chá Verde na Digestão: Benefícios, Mecanismos e Ressalvas

Chá verde (folhas de Camellia sinensis vaporizadas) usado medicinalmente há milênios (China, 5000 a.C.) para digestão, energia, anticâncer. Evidência moderna:

Mecanismos Comprovados

• Polifenóis (catequinas/EGCG): Antioxidantes → protegem células gástricas, inibem H. pylori e outros patógenos.
• Vitaminas do complexo B: Favorecem absorção de carboidratos/nutrientes.
• Redução de edema gástrico: EGCG diminui inflamação da mucosa.

Ressalvas Importantes

• Cafeína: Retarda esvaziamento gástrico, aumenta acidez → pode irritar estômago sensível.
• Acidez gástrica: Pode inativar compostos anticancerígenos do chá.
• Poucos ensaios controlados confirmam benefícios digestivos em humanos.

Use com moderação; prefira descafeinado se sensível. Não substitui tratamento de gastrite/úlcera/DRGE.