Enzimas proteolíticas (proteases) são enzimas do corpo que quebram proteínas ingeridas em aminoácidos. Entram no sistema digestivo, passam pelo estômago/intestinos, chegam à circulação e percorrem o corpo. Ajudam quem tem dificuldade digestiva, aliviam sintomas de artrite reumatoide e aceleram recuperação de exercício pesado.
Segundo Dr. Michael Murray, usadas historicamente no câncer. Estudos nos NIH (EUA) testaram em câncer de mama, estômago, reprodutivo, linfoma e pulmão para melhorar qualidade de vida e sobrevida. Não tomar imediatamente antes de cirurgia – podem piorar sangramento cirúrgico.
Em doenças inflamatórias como artrite reumatoide, enzimas proteases ajudam a desconstruir complexos imunes formados pela condição (Murray). Doenças autoimunes (lúpus, artrite reumatoide) geram altos níveis de anticorpos que se acumulam, aumentando vermelhidão, dor, inchaço. Quebrar essa inflamação em elementos básicos facilita eliminação e aumenta fluxo sanguíneo nutritivo ao local.
Propriedades anti-inflamatórias tornam eficazes em lesões esportivas. Ao quebrar inflamação pós-lesão, ajudam atleta a curar mais rápido (Universidade do Sul da Califórnia). Resultados de estudos inconclusivos, mas estudos menores indicam que "tratamento com combinação de enzimas proteolíticas acelerou significativamente a recuperação".