Leite pode fazer você se sentir inchado?

Se você está gostando com biscoitos ou em um smoothie de café da manhã, o leite fornece cálcio e vitamina D para ossos fortes e proteína para construir músculos, mas nem todos podem beber leite. Beber leite faz com que algumas pessoas se sintam inchadas e possam causar cãibras, gases ou diarreia. Essas pessoas podem ter intolerância à lactose e precisam evitar produtos lácteos. Leite de soja, leite de arroz ou leite de amêndoa pode fornecer um substituto adequado.

Lactase

Quando você é um bebê, seu corpo produz uma enzima, a lactase, no intestino delgado. A lactase ajuda o corpo a digerir o açúcar do leite ou a lactose. Essa enzima é importante para os bebês, que obtêm toda a nutrição precoce do leite. Mas à medida que as pessoas envelhecem, a maioria produz menos lactase. Sem lactase, seu corpo tem mais dificuldade em digerir a lactose e você pode sentir dores de estômago e intestino, incluindo o inchaço.

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A Universidade de Maryland Medical Center relata que aproximadamente 30 milhões de adultos nos Estados Unidos tem algum grau de intolerância à lactose. Asiáticos, nativos americanos, afro-americanos e de origem mediterrânea têm maior incidência de intolerância à lactose do que outros grupos étnicos. Embora a maioria das pessoas desenvolva o problema depois dos 5 anos, alguns afro-americanos começam a ter dificuldade em digerir os produtos lácteos desde 2.

Sintomas

Se você tem intolerância à lactose, pode sentir inchaço, flatulência, diarréia , náuseas e cólicas abdominais logo após consumir produtos lácteos, como leite e sorvete. Quanto maior a quantidade de produtos lácteos, pior os sintomas. Se você suspeitar que tem intolerância à lactose, pare de consumir leite e produtos lácteos e seus sintomas devem desaparecer. Se seus sintomas não se resolverem quando você parar de consumir produtos lácteos, consulte seu médico, pois o inchaço pode ter outra origem.

Se você tem intolerância à lactose, procure produtos lácteos sem lactose ou experimente produtos que são naturalmente mais baixos em lactose, como iogurte, manteiga e queijo cottage. Algumas pessoas podem tolerar porções menores de leite, de 2 a 4 oz. de uma vez. Se você substituir leite de soja ou outros leites não lácteos ou decidir abrir mão de todos os produtos lácteos, peça ao seu médico que tome suplementos de cálcio e vitamina D para ter certeza de ingerir quantidades adequadas desses importantes nutrientes.