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Chlorella Pyrenoidosa: O Que É, Nutrientes e Benefícios

Chlorella é uma alga verde de água doce, e Chlorella pyrenoidosa é uma de suas espécies. Suplementos de algas podem conter misturas de algas verdes, azuis-verdes e spirulina; se busca especificamente esta espécie, escolha um produto rotulado como Chlorella pyrenoidosa de fabricante confiável. Consulte um profissional de saúde qualificado antes de usar qualquer suplemento herbal.

Origem e Biologia

Essas plantas microscópicas unicelulares surgiram há mais de 2 bilhões de anos, segundo artigo na Townsend Letter for Doctors and Patients (fevereiro de 2001). Identificada no final do século XIX, a Chlorella multiplica-se rapidamente: uma única célula divide-se em quatro em menos de 24 horas sob condições ideais, gerando as chamadas células-filhas.

Produção

Para consumo humano, a chlorella é geralmente cultivada em grandes tanques de água doce sob luz solar direta, produzindo biomassa verde-escura de alta qualidade nutricional. A planta requer processamento leve (quebra da parede celular) para se tornar digerível, pois suas paredes celulares são muito resistentes.

Composição Nutricional

Segundo a Townsend Letter, Chlorella pyrenoidosa possui a maior quantidade de clorofila de qualquer planta conhecida. Contém todos os aminoácidos essenciais, provitamina A, várias vitaminas do complexo B, vitamina C, vitamina K, colina, inositol, ácido lipóico e minerais como cálcio, cobre, iodo, ferro, magnésio e fósforo. Apresenta ainda o "Fator de Crescimento Chlorella" (CGF), um complexo único de nucleotídeos, peptídeos e polissacarídeos.

Benefícios Potenciais

Um artigo na Alternative Therapies in Health and Medicine (maio/junho 2001) observou que a suplementação diária com chlorella pode reduzir pressão alta e colesterol, acelerar cicatrização de feridas e melhorar a função imune. Os autores concluem que a chlorella também pode aliviar sintomas, normalizar funções corporais e melhorar a qualidade de vida em fibromialgia e colite ulcerativa. Pesquisa na Phytotherapy Research (fevereiro 2004) mostrou que extrato de água quente de C. pyrenoidosa contendo CGF ajuda a controlar colesterol, triglicerídeos e peso em mulheres na menopausa.

Dosagem Sugerida

Comece com dose baixa (½ a 2 colheres de chá) e aumente gradualmente ao longo de semanas para adaptação. Dose de manutenção: 1 a 2 colheres de sopa; terapêutica: 2 a 5 colheres de sopa. Atletas podem chegar a 6–8 colheres de sopa. Alternativamente, 15 comprimidos ou 30 ml de extrato líquido equivalem a uma dose de manutenção. Pessoas com condições graves podem triplicar a ingestão, sob supervisão.