Como saber se você tem intoxicação alimentar

Cólicas abdominais, náusea, diarréia, problemas para manter os alimentos para baixo - os sintomas de intoxicação alimentar são muito semelhantes aos da gastroenterite. E o tratamento para intoxicação alimentar e um problema estomacal também são semelhantes. Portanto, você pode ser capaz de determinar qual doença afeta você com base no tempo e nos sintomas, mas no final, você vai querer tratar seu corpo com cuidado nos dias seguintes, não importa qual doença tenha ocorrido. Intoxicação

Enquanto a gripe estomacal vem de um vírus, a intoxicação alimentar ocorre quando você come alimentos que contém bactérias como a salmonela, listeria, E. coli ou Campylobacter. De acordo com a KidsHealth, é mais provável que você obtenha intoxicação alimentar de carne, frango, ovos, leite e marisco. Mas também pode se originar de frutas e vegetais não lavados, bem como práticas inadequadas de manuseio ou preparo de alimentos.

Identificando os sintomas

Os sintomas de intoxicação alimentar podem variar de acordo com a bactéria que entrou no sistema. para a Food and Drug Administration, mas existem alguns sinais comuns. Cólicas abdominais, vômitos ou náuseas e diarreia são sintomas comuns, mas também pode ocorrer perda de apetite, febre leve, calafrios ou dor de cabeça. Cronometragem e Prevalência - Um problema no estômago pode causar a qualquer momento, mas você pode ser capaz de determinar o envenenamento de alimentos de quando ele ataca. Embora a intoxicação alimentar possa, em alguns casos, esperar por alguns dias, relata o KidsHealth, os sintomas dos tipos mais comuns de intoxicação alimentar aparecem dentro de duas a seis horas após a ingestão da comida. Além disso, se você comer alimentos contaminados ao mesmo tempo que os outros - como em um churrasco ou buffet - você saberá que é intoxicação alimentar porque os outros adoecerão ao mesmo tempo.

Quando ver um Doutor

Sintomas leves de intoxicação alimentar podem resolver-se rapidamente antes de marcar uma consulta com seu médico. Normalmente, alguém com intoxicação alimentar não precisa de medicação, observa KidsHealth, mas você pode acabar no hospital se se permitir ficar desidratado. Se você procurar tratamento médico para intoxicação alimentar séria, seu médico pode pedir uma sigmoidoscopia, que procura uma fonte de sangramento ou infecção no corpo.

Recuperação em casa

Quando você sentir que pode manter líquidos para baixo, saborear a água ou outros fluidos claros para evitar a desidratação. O MedlinePlus também sugere beber uma mistura de reidratação oral, que pode ser comprada em uma farmácia e misturada com água, para substituir os fluidos e minerais perdidos por vômitos e diarréia. Quando você estiver pronto para começar a comer novamente, mantenha os alimentos leves e simples, como biscoitos, torradas secas ou arroz branco.