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Toxicidade do Wintergreen (Gaultheria)

Wintergreen

Wintergreen vem de uma planta com bagas. As bagas têm sabor agradável de hortelã que pode ser usado na culinária. No entanto, deve-se usar apenas uma ou duas bagas devido à toxicidade potencial.

História

Folhas de wintergreen foram usadas por nativos americanos para dor nas costas, febres, dores de cabeça e dor de garganta. Durante a Guerra Revolucionária Americana, foi usado como chá. Também foi usado em tortas.

Usos

Pequenas quantidades de wintergreen têm sido usadas como aromatizante e seu óleo para tratamento de dor muscular. Também usado para dor de artrite, embora haja pouca prova médica de que ajude. Em altos níveis, também foi usado como pesticida.

Dosagem Segura

Wintergreen pode ser usado mas apenas em quantidades muito limitadas. Se deseja aromatizar comida com wintergreen ou tomar para dor muscular, não deve ingerir mais de uma colher de chá ou 5 mL de óleo de wintergreen. Crianças não devem ingerir wintergreen de forma alguma.

Toxicidade

Em adultos, wintergreen em níveis acima de 5 mL pode causar vômitos severos e morte, com perigo aumentando conforme a quantidade. Em crianças, quantidades de apenas 4 mL podem causar vômitos e morte.