O amor pelo café gerou enorme mercado de canecas térmicas. Produtos variam em qualidade. Canecas que vazam líquido escaldante ou caem do porta-copos comprometem a segurança. Escolher entre cerâmica ou aço inoxidável é questão de saúde que merece análise. Investir tempo na escolha certa beneficia saúde, bem-estar e o trajeto diário.
Critérios: tamanho, conforto ao beber, aparência. Qualquer caneca (aço ou cerâmica) deve ser: funcional, segura, à prova de vazamento (tampa vedante crucial), fácil de segurar, bem isolada e deve encaixar firmemente no porta-copos do carro.
FDA: "A maioria dos esmaltes cerâmicos contém chumbo, mas são seguros se formulados e queimados corretamente para evitar liberação tóxica." Alerta: cerâmicas importadas, especialmente de pequenos artesãos no exterior, podem não ter tratamento adequado e liberar chumbo. "Teste rápido de cor" indica se libera chumbo acima do permitido. Compre de varejistas confiáveis; verifique se esmalte não está rachado, lascado ou desgastado.
Feitas de ferro e outros metais — extremamente resistentes e duráveis. Metais relevantes à saúde: ferro, níquel, cromo. Health Canada: norte-americanos tendem a ter deficiência de ferro, não excesso. Utensílios de aço inox não adicionam quantidades significativas desses metais à dieta. Evite armazenar alimentos/bebidas altamente ácidos em aço inox por longos períodos.