Fundada em 1907, a Ozarka Water Company, também conhecida como Eureka Water, fabrica Ozarka Drinking Water, Ozarka Fluoridated Water, Ozarka Spring Water, Shamrock Steam Distilled Water e Mountain Valley Spring Water.
Segundo www.ozarkah2o.com, a água engarrafada tem potencial para ser usada indefinidamente se armazenada corretamente com tampa. No entanto, a empresa Ozarka afirma que a água Ozarka durará no máximo dois anos para água não carbonatada, e um ano para água com gás.
A água engarrafada Ozarka deve ser armazenada em ambiente fresco e seco, longe da luz solar direta. Não deve ficar perto de fumos tóxicos ou produtos de limpeza que contenham produtos químicos perigosos se ingeridos.
Segundo o Global Healing Center, bactérias perigosas e compostos plásticos potencialmente tóxicos foram encontrados em garrafas de água reutilizadas. Recicle sua garrafa Ozarka, mas evite reenchê-la com água para beber.
Água engarrafada é regulada pelo FDA. É considerada um produto alimentício. A água da torneira, no entanto, é regulada pela Agência de Proteção Ambiental dos EUA e considerada um serviço público.