Perigos de Comer Coelho Selvagem: Tularemia e Precauções

Coelhos selvagens são abundantes, superpopulados em muitos locais. Caçadores gostariam de aproveitar a carne em vez de desperdiçar. Mas precauções são necessárias: a grande maioria carrega tularemia (febre do coelho), transmissível a humanos.

Por que Caçam Coelhos Selvagens

Motivos variados: vistos como pragas que destroem hortas/lavouras; caça para controlar população. Em algumas regiões (Austrália, Nova Zelândia, Inglaterra), população saiu do controle pela taxa de reprodução. Governos abrem caça e usam vírus (mixomatose, calicivírus) que suprimem números — não afetam humanos.

Tularemia (Francisella tularensis)

Doença natural carregada por coelhos selvagens e insetos que se alimentam deles (moscas-dos-cervos, carrapatos). Risco humano: ao esfolar/comer coelhos contaminados ou picadas de insetos infectados. Sintomas (dores, febre, calafrios) aparecem 2–10 dias após exposição. Quem manuseia coelhos selvagens tem maior risco. Tratamento fácil com antibióticos.

Precauções

• Em habitat de coelhos infectados: use roupas e repelente contra picadas de moscas-dos-cervos e carrapatos.
• Ao caçar: luvas de proteção, óculos, cubra qualquer ferimento na pele para minimizar contaminação por sangue.
• Ao preparar carne: luvas de proteção; cozinhe completamente para matar bactérias nocivas.