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Ansiedade e Depressão: Deficiências Dietéticas e Neurotransmissores

Identificação

Pesquisa CDC 2006: 15% da população EUA relataram sintomas de depressão; 11%, ansiedade. Ambos ligados a desequilíbrios de neurotransmissores cerebrais. Deficiências dietéticas afetam capacidade de metabolizar nutrientes, contribuindo para desequilíbrios.

Deficiências afetam função cerebral e corporal. Com tempo, sinais de desgaste aparecem na constituição mental. Ansiedade e depressão reduzem qualidade de vida (casa, trabalho, relações). Acompanham: falta de energia, nervosismo, desinteresse, dores. Deficiências desencadeadas por vitaminas/minerais faltantes e maus hábitos alimentares.

Causas

Fatores que agravam efeitos de deficiências dietéticas na ansiedade/depressão: estresse (piora status mental quando deficiências presentes), sedentarismo (impede metabolização de nutrientes, reduz metabolismo geral), histórico familiar (predisposição genética a certas deficiências).

Neurotransmissores

Desequilíbrios químicos cerebrais ligados a sintomas de ansiedade/depressão. Neurotransmissores regulam humor e comportamento. Falta de certos nutrientes afeta processos químicos cerebrais. Serotonina, norepinefrina e dopamina são os principais afetados. A menos que apareçam em quantidades certas, transtornos mentais são prováveis. Nutrição adequada fornece matéria-prima para fabricar esses químicos.

Vitaminas e Minerais

Metabolismo saudável requer certas vitaminas/minerais. Processos de metabolizar carboidratos, gorduras e proteínas requerem equilíbrio constante. Vitaminas do complexo B, especialmente, necessárias para função normal do sistema nervoso. Deficiências em B1, B2, B3, B5, B6, B12 ligadas a sintomas depressivos. Medicamentos (antibióticos, contraceptivos orais) impedem absorção de vitaminas. Minerais ligados a ansiedade/depressão: folato, cálcio, magnésio, selênio, zinco.

Dieta

Ingestão dietética crucial para fornecer materiais para função cerebral saudável. Nutrientes em dieta equilibrada são precursores de neurotransmissores. Tirosina (aminoácido) fabrica dopamina e norepinefrina. Dietas sem laticínios/carnes podem causar deficiência de tirosina. Refeições sem carboidratos E proteínas impedem absorção de triptofano (outro precursor). Dietas com pouca/gordura zero ligadas a ansiedade/depressão — gordura necessária para absorção de vitaminas/minerais.