"The Biggest Loser" é um popular programa de TV focado em dieta, condicionamento físico e perda de peso. Ver os participantes perderem quantidades incríveis de peso tem sido inspirador para muitos americanos lutando com suas próprias questões de peso. Devido à popularidade do programa, os criadores do "The Biggest Loser" desenvolveram seu próprio plano de dieta e exercícios baseado nos princípios que os participantes seguem no programa.
A Dieta The Biggest Loser foi desenvolvida pelo Dr. Michael Danninger em conjunto com nutricionistas e Bob e Jillian, os treinadores do programa de TV. Baseia-se em muitos dos princípios que os participantes seguiram no programa — alimentação saudável e exercício regular. Seguidores do plano alimentar do Biggest Loser são incentivados a comer o seguinte em quatro a seis pequenas refeições: quatro porções de frutas e vegetais por dia, três porções de proteína com baixo teor de gordura, duas porções de grãos integrais e uma guloseima. O programa dura 12 semanas e foca na redução de calorias enquanto queima gordura com exercício regular.
A Dieta The Biggest Loser oferece variedade de planos de refeições e receitas para dietas variando de 1.200 a 1.800 calorias por dia. O foco geral é em frutas, vegetais e grãos integrais, como arroz integral, quinoa e produtos de trigo integral. A dieta incentiva a evitar alimentos processados, incluindo biscoitos, salgadinhos e outros lanches, e gorduras não saudáveis em favor de refeições com baixo teor de gordura e ricas em fibras. Se usar gordura no cozimento, deve ser apenas uma pequena quantidade e limitada a gorduras saudáveis como azeite de oliva. Carboidratos refinados, como pão branco e macarrão, são severamente restritos.
Exercício é obrigatório para qualquer plano saudável de perda de peso. A Dieta The Biggest Loser recomenda 200 a 300 minutos de exercício cardio por semana, que pode incluir corrida, ciclismo ou exercícios na academia. Levantamento de peso também é componente importante, e a dieta oferece várias atividades de treinamento de força de exemplo.
Os princípios da Dieta The Biggest Loser estão disponíveis no livro de mesmo nome, disponível em todas as grandes livrarias e varejistas online. O livro também inclui planos de refeições de exemplo, receitas e dicas de exercícios. A Dieta The Biggest Loser também oferece um site online, com informações similares do livro junto com grupos de apoio e fóruns online. Alguns seguidores acharam mais fácil seguir a dieta usando o programa online, pois fornece ferramentas de cálculo que facilitam a contagem de calorias. É necessário pagar uma taxa de associação de $19,98 por mês para usar o programa online.
A Dieta The Biggest Loser geralmente recebe boas avaliações de nutricionistas e especialistas em saúde. O foco da dieta em alimentos saudáveis, redução calórica e exercício é uma forma saudável de perder peso. A nutricionista Toby Amidor aprova o plano, particularmente por sua abordagem gradual e saudável à perda de peso. No entanto, ela alerta que seguidores não devem comer menos de 1.200 calorias por dia, que é o requisito mínimo calórico recomendado por nutricionistas.
Converse com seu médico antes de iniciar qualquer programa de dieta ou exercício. Seu médico pode avaliar sua condição e dar conselhos e recomendações personalizadas.