Sem dúvida, dieta só de shakes de proteína emagrece rápido. Mas como a maioria, tem desvantagens. Primeiro: não sobrevive só de shakes por muito tempo. Segundo: a menos que beba número correto de shakes, pode ingerir mais gordura/calorias que refeição normal.
Talvez o mais atraente: sabor. Marcas variam em sabores: chocolate, morango, baunilha. Além do gosto, shakes são porções controladas = porção recomendada de nutrientes além da proteína. Tipicamente: pouca gordura (se houver), ~100 calorias/porção, quase zero açúcar. Mais nutritivos: pouca fibra, muitos antioxidantes e vitaminas.
Se shake atende critérios acima, dieters emagrecem rápido sem sensação de fome. Bônus: boa dieta se vive na correria — até pó leva 1-2 min misturar com água/leite desnatado — e menos tempo para beber.
E embora provavelmente não seja possível (nem sábio) ficar só de shakes para sempre, vários vêm com instruções detalhadas de como planejar refeições após fase líquida.
Mudar dieta nunca é fácil, especialmente de refeições sólidas para só líquidos. Muitos em dieta de shakes sentem vontade de sal — abrem mão do sódio de alimentos cotidianos. Boa chance de sentir muita fome na 1ª semana.
Há debate se shake de proteína é completamente saudável — nutricionistas tendem a recomendar dieta balanceada, não tão limitada. Dietas de shakes não fornecem nem perto das vitaminas/minerais de alimentos saudáveis cotidianos: carnes magras, frutas, vegetais.
Viver só de shakes é difícil, mas com exercício e disciplina, emagrece rápido sem se sentir privado. Principalmente, como qualquer plano, precisa estar disposto a aceitar mudança de estilo de vida que vem com dieta só de shakes.