casa | | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | Perda de Peso |

Azeite e Perda de Peso

O azeite é uma parte benéfica de uma dieta saudável. Quando ingeridos com moderação , juntamente com outros , alimentos integrais saudáveis ​​, azeite de oliva pode ajudar a trazer sobre a perda de peso. Ao planejar uma dieta para perda de peso , tenha em mente que nenhum alimento é um alimento milagroso que vai fazer você perder peso e mantê-lo. Durante anos , os médicos concordaram que o caminho mais seguro para perda de peso permanente é uma combinação de exercícios regulares e uma dieta saudável , rica em alimentos naturais. Gorduras monoinsaturadas

Azeite , como outros óleos , é uma gordura . As gorduras são uma parte essencial de uma dieta equilibrada , não deve ser evitada . Na verdade , as gorduras devem compor cerca de 25 a 35 por cento da ingestão calórica total de um dia. Nutricionistas têm rotulado azeite uma gordura "boa" , porque ele é rico em gorduras monoinsaturadas benéficas , que estão ligadas à prevenção de doenças cardíacas. Ao comparar as quantidades de gordura monoinsaturada em uma variedade de óleos, como o óleo de óleo vegetal e de milho, escolher o azeite , por razões de saúde geral .
Antioxidantes

Azeite também é rica em antioxidantes, uma forma de nutrientes úteis no combate a uma variedade de doenças e manter o sistema imunológico forte. Ao tentar perder peso , o exercício muitas vezes e consumir alimentos que são boas fontes de antioxidantes. Outros óleos não têm as mesmas propriedades antioxidantes , para escolher o azeite para a maioria de sua cozinha e necessidades de cozimento .
Outras propriedades nutricionais

Azeite de gorduras monoinsaturadas pode ajudar o corpo a quebrar outras , gorduras menos saudáveis ​​. O óleo também possui propriedades anti - inflamatórias . Para cortar seu risco de doença cardíaca e reduzir o consumo de gorduras nocivas , use azeite de oliva no lugar da manteiga para mergulhar pão e trabalhar substituindo-o em sua dieta no lugar de outras gorduras .
Servindo

Use azeite de oliva para preparar alimentos , aquecendo uma frigideira com o óleo e usá-lo para sauté legumes ou carne . Seus tons frutados e sabor robusto também torná-lo uma boa escolha para molhos de salada ou coberturas de massas . Faça um molho de salada simples , combinando azeite com outros aromas , como o de mostarda Dijon ou especiarias. Para um molho de macarrão , use azeite de oliva em combinação com alho refogado ou queijo parmesão e ervas frescas.

O azeite também pode ser usado no cozimento. Algumas receitas chamam especificamente para o azeite . Em outros casos, utilizar azeite como um substituto para algum ou a totalidade da manteiga de uma receita . Em uma dieta de perda de peso , tentar limitar calorias totais e consumir produtos de panificação apenas ocasionalmente.
Dieta Mediterrânica

A dieta mediterrânea é composto por alimentos consumidos por pessoas na região do Mediterrâneo do mundo. Escolha esta dieta por um coração forte , saudável e perda de peso gradual. A dieta mediterrânea inclui o consumo regular de azeite , vinho tinto, frutas, legumes, peixes e grãos integrais. Fazer exercício físico regular, se você escolher esta dieta , e limitar a ingestão de carne vermelha.