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Aspartame e Perda de Peso

O que é?

Aspartame é adoçante artificial presente em refrigerantes diet, chicletes, produtos de panificação. Marcas: Equal, NutraSweet.

Função

Muitos usam para cortar calorias mantendo o sabor doce. Produtos "light" e shakes de emagrecimento costumam conter.

Pesquisa

Estudo de 2004 (International Journal of Obesity): adoçantes artificiais enganam o corpo, fazendo crer que alimentos doces têm menos calorias. Químicos do aspartame desencadeiam liberação de insulina, aumentando desejo por açúcar e apetite.

Efeitos Colaterais

Além de dificultar emagrecimento, lista de 1994 do Dept. de Saúde dos EUA aponta: enxaquecas, convulsões, asma, artrite, ganho de peso. Alguns consideram o aspartame uma "doença" à parte.

Considerações

Se tiver vontade de doce, coma um pouquinho de algo doce sem adoçante artificial — satisfaz mais e evita riscos. Converse com seu médico sobre plano alimentar e perigos dos adoçantes artificiais.