Chá verde usado há muito na medicina alternativa em cerimônias/meditações. Recentemente, pesquisadores estudam benefícios: perda de peso e prevenção de câncer.
Feito de folhas secas de Camellia sinensis. Disponível como bebida ou extrato concentrado.
Ingredientes ativos: cafeína e catequinas (polifenóis). Cafeína dá energia; combinação cafeína+catequinas tem propriedades termogênicas → capacidade de queimar gordura.
Estudo American Journal of Clinical Nutrition (1999) avaliou 270 mg catequinas/dia. Dosagem padrão não estabelecida. Ao definir dose, verifique nível de cafeína adequado.
Estudo AJCN mostra impacto positivo do extrato na perda de peso e gordura abdominal. Desde então, outros estudos tiveram resultados mistos; comunidade científica reconhece que mais pesquisa é necessária.
Mínimos, principalmente ligados à cafeína: nervosismo, dificuldade para dormir (National Center for Complementary and Alternative Medicine).