O vinagre de maçã é usado para perda de peso e redução de gordura corporal. Beber vinagre de maçã como auxiliar na dieta ajuda a aumentar o metabolismo, queimar gordura, suprimir o apetite e reduzir ganho de peso por retenção hídrica. Contém vitaminas E, A e C, além de cálcio, magnésio, potássio e ferro. Também purifica o sangue, restaura o equilíbrio alcalino-ácido, reduz colesterol e auxilia na digestão.
Compre vinagre de maçã em loja de produtos naturais ou supermercado. Vinagre cru, orgânico, não filtrado, com sedimento "mãe", contém mais vitaminas, minerais e fibras que o filtrado. Embora o não filtrado tenha mais benefícios, também custa mais e geralmente produz os mesmos resultados de perda de peso. Se usar o filtrado, compre o de cor marrom (não branco).
Misture 1 a 2 colheres de sopa de vinagre de maçã em 240 ml de água, suco de fruta ou vegetal. Se desejar, adicione mel e canela. O gosto amargo do vinagre torna-se tolerável com o tempo. Misturar com água e beber rapidamente funciona melhor.
Beba a mistura 15 a 20 minutos antes de cada refeição e antes de dormir por duas semanas. Dependendo do seu peso e quantidade de gordura corporal, não é incomum perder 2 a 4,5 kg nas primeiras semanas.
Enxágue a boca com água após beber o vinagre, mas não escove os dentes. O vinagre de maçã pode danificar o esmalte dentário — especialmente se você o sorver lentamente.
Após a segunda semana, beba vinagre de maçã duas a três vezes ao dia para perder gordura adicional e mantê-la longe. Adicione uma ou duas doses em dias de inchaço ou letargia. Se comer uma refeição muito grande, beba a mistura ao chegar em casa.