Nos anos 1950, um muffin de blueberry pesava 85g. Seus "bisnetos" do século XXI pesam mais de 170g. A comida está engordando, e o público também. Uma forma básica e fácil de combater o "muffin monstro" é ter consciência dos tamanhos das porções. Coma refeições menores, mas nutritivas, e você emagrecerá.
Use pratos menores. Junto com a comida, o prato de jantar americano também cresceu. Um prato menor engana o olho, fazendo parecer haver mais comida. Funciona bem se você encher o prato com variedade de itens nutritivos.
Beba um copo cheio de água antes de comer. Adultos devem beber 6 a 8 copos de 240ml por dia. Para alguns, é um desafio. Se beber um copo antes de cada refeição, já terá consumido quase metade da meta diária.
Coma uma fruta antes de cada refeição. Fruta sozinha pode não saciar na dieta, mas se comer um pedaço antes de cada refeição, comerá menos durante ela porque o estômago estará mais cheio.
Inclua proteína em todas as refeições. Comer proteína aumenta a saciedade por mais tempo, possivelmente evitando excessos calóricos depois.
Coma meia porção ao jantar fora. Imagine aquela tigela tamanho banheira de massa que restaurantes servem. Geralmente impossível comer tudo, mas muitos tentam. Evite a sensação desconfortável dividindo a porção ao meio assim que servida. Melhor: peça um prato extra pequeno para separar fisicamente o que vai comer. Leve o resto para casa ou compartilhe.