Se você está acima do peso ou obeso, corre risco de hipertensão e colesterol alto. Reduzir a gordura corporal diminui esses riscos, aumenta a energia e melhora o humor e a autoestima. No entanto, não é possível eliminar toda a gordura armazenada; o corpo precisa dela para funcionar. Mulheres devem ter 16–22% de gordura corporal; homens, 7–17%, segundo a Universidade Vanderbilt. A necessidade aumenta ligeiramente com a idade. Reduzir gordura não é complicado, mas não se resume a cortar gordura da dieta.
Consuma menos calorias. O corte depende das suas necessidades e consumo atuais. A maioria perde 0,5–1 kg por semana eliminando 500–1.000 calorias/dia, segundo o CDC.
Não confie em alimentos "light" ou "zero gordura". Podem ter tantas calorias quanto as versões normais; todo excesso vira gordura corporal.
Coma mais frutas e vegetais. São volumosos, poucas calorias, aumentam a saciedade. As fibras mantêm a digestão saudável.
Melhore seus hábitos alimentares. Coma sentado, sirva porções menores e evite comer assistindo TV.
Exercite-se pelo menos 30 minutos na maioria dos dias. Escolha atividades prazerosas: caminhada, dança, bicicleta, kickboxing.
Mantenha-se ativo durante o dia. Use escadas, estacione longe, reduza tempo diante da TV.
Tenha paciência. Reduzir gordura gradualmente é mais seguro que dietas radicais e aumenta as chances de manter o peso.