casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Vitaminas

Informações Essenciais sobre Vitaminas: Tipos, Regulação, Overdose e Interações

Corpo humano precisa de 13 vitaminas para funcionar. Todas encontradas nos alimentos, mas quantidades na dieta regular geralmente insuficientes. Milhões tomam multivitamínico diário. Quando usados corretamente, atendem às recomendações da FDA.

Finalidade

Fornecem nutrientes para funcionamento corporal. Cada vitamina tem função específica. Algumas combatem doenças; outras fortalecem sistemas vitais. Deficiência causa problemas graves: ex: pouco D → raquitismo; pouco A → cegueira noturna.

Tipos

Duas categorias: hidrossolúveis (biotina, ácido fólico, C, niacina, B1, B2, B6, B12, ácido pantotênico) – corpo precisa só de água para quebrá-las; lipossolúveis (K, A, E, D) – precisam gordura para processar. Corpo armazena lipossolúveis; hidrossolúveis não – rins eliminam excesso.

Regulação

Lei de Suplementos Dietéticos de 1994 deu à FDA dever de regular suplementos (incluem vitaminas). Em 2007, FDA instituiu regulamentos (cGMP) para garantir qualidade/composição: fabricantes devem avaliar todos componentes.

Overdose (Sobredosagem)

Possível obter demais. Sinais dependem da vitamina: estômago irritado/pedras renais (C excesso); dano nervoso membros (B6 excesso) → dormência/dor; overdose D → constipação, batimento irregular, perda peso, confusão. Procure ajuda médica imediata se suspeitar overdose.

Interações

Vitaminas afetam funcionamento de certos medicamentos. Ex: Coumadin (anticoagulante) → limitar/eliminar vitamina K. Interações não se limitam a remédios prescritos; também remédios herbais e vitaminas. Ex: cimicífuga (black cohosh) pode interagir com suplementos de vitamina A. Sempre informe profissional de saúde sobre suplementos vitamínicos.