Como medir pH na enzima lactase

lactase é uma enzima produzida pelo corpo que ajuda a lactose processo , que é encontrado em alimentos lácteos . Uma deficiência desta enzima no corpo provoca uma condição chamada de intolerância à lactose , em que leite não é digerida adequadamente . A lactase é capaz de funcionar em uma variedade de níveis de pH , mas pode alterar os níveis de pH no estômago. Para se certificar de que não há dor de estômago devido à ingestão de lactase , um pode querer medir o pH da lactase. Coisas que você precisa
teste pH kit tira
lactase líquida
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Compra lactase líquida. Para testar para pH em lactase , seria necessário uma forma pura de lactase de líquido . Lactase líquido muitas vezes vem em um frasco com uma tampa conta-gotas e pode ser encontrado nas vitaminas e suplementos corredor em mercearias. Outro lugar para procurar seria lojas de produtos naturais ou de saúde alimentar. Seus preços podem ser um pouco mais alto, mas há menos risco de aditivos ou produtos químicos indesejáveis.
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Compre um kit de tiras de teste de pH. Esses kits usam tiras de papel de tornassol para dizer o pH de um líquido , alterando momentos de cor após o contato com o líquido. Cor recém-formado na tira é então comparado com um gráfico que tem vários níveis de pH designados por cores e números. Estes kits podem ser comprados em lojas de ferragens e de departamento. Certifique-se de obter um kit de teste que é utilizado para líquidos , e não do solo. Também procure por tiras de papel e uma cartela de cores incluído no pacote .
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Leia as instruções para a utilização das tiras de teste . Esses tipos de kits geralmente funcionam da mesma maneira , mas pode ter variações de técnicas . Coisas para procurar seria se as tiras devem ser submersa no líquido e quanto tempo demora para dar uma leitura .
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Abra o recipiente lactase líquido e aplique no papel , conforme indicado pelo fabricante . A faixa provavelmente será mergulhado na solução por alguns segundos e retirada.
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Leia o nível de pH , comparando a cor na faixa com a cor e os números no gráfico que acompanha o kit. Qualquer coisa abaixo de 7 é considerado ácido , enquanto que qualquer coisa acima de 7 é básico. Os graus de acidez ir de vermelho , sendo altamente ácida, ao azul, neutro, ao roxo , básico .