Antioxidantes e Prevenção de Câncer

Antioxidantes são compostos naturais , encontrados em alimentos ou suplementos , que podem proteger o corpo contra os efeitos nocivos dos radicais livres . Os antioxidantes desempenham um papel complexo na prevenção do câncer e incluem vitaminas populares e minerais como selênio, melatonina, e vitaminas A, C e E. Mecanismo

Os radicais livres são moléculas instáveis que danificam as células - um processo que pode causar uma reação em cadeia que leva ao câncer . Os antioxidantes neutralizam os radicais livres e prevenir o dano celular .
Evidência

acordo com o Instituto Nacional do Câncer, numerosos estudos têm demonstrado uma forte ligação entre uma dieta rica em antioxidantes e câncer prevenção. No entanto , alguns estudos recentes sobre a vitamina A , um antioxidante popular, produziram resultados inconclusivos .
Risco
Segundo

para o Instituto Nacional do Câncer, suplementos de vitamina A , incluindo o beta-caroteno e formas de retinóide da vitamina , pode ser associada com um risco aumentado de cancro do pulmão nos fumadores . No entanto, este risco não está presente em não-fumantes , e os pesquisadores ainda estão investigando as causas subjacentes deste link.

Alimentos ou suplementos ?

Alimentos fontes de antioxidantes são muito superior aos suplementos como preventivo de câncer . A alta de frutas, dieta rica em vegetais é rico em antioxidantes e associada com um risco muito menor de câncer , e não está associado a quaisquer riscos conhecidos ou interações médicas.
Ongoing Research

os cientistas não compreendem plenamente a relação entre antioxidantes e prevenção do câncer, mas governamentais, organizações sem fins lucrativos e privadas estão envolvidos na investigação em curso para investigar possíveis benefícios , riscos e interações médicas.