Comprar suplementos de bromelina é fácil, mas escolher produto potente o suficiente para ser benéfico requer educação. Potência medida em unidades de coagulação de leite (MCU) ou unidades de dissolução de gelatina (GDU). 1 GDU ≈ 1,5 MCU. Cápsula de 500 mg rotulada 2.000 GDU/g na verdade contém 1.000 GDU. Verifique rótulos cuidadosamente para garantir potência suficiente.
Dosagem recomendada e horário dependem da condição a tratar. Exemplos: 500 mg 3x/dia entre refeições para inflamação, dor muscular/articular ou lesão; 500 mg 3x/dia com refeições para indigestão, azia ou auxílio digestivo.
Bromelina pode ser mais eficaz combinada com outros suplementos. Combinações populares: bromelina + quercetina para dor articular e gota; cúrcuma + bromelina como anti-inflamatório e auxiliar digestivo. Bromelina também em doses menores em multivitamínicos e produtos herbais.
Abacaxi fresco e congelado são fontes naturais de bromelina. Estudos do Dole Nutrition Institute Lab concluíram que abacaxi fresco tem tanta atividade enzimática quanto suplementos. Abacaxi enlatado carrega um pouco, mas a maior parte da enzima é perdida pelo calor do processo de enlatamento.
Embora alguns fabricantes aleguem que produtos podem ser auxílio de dieta, não há evidência científica de que suplementos sozinhos ajudem a perder peso. Dieta equilibrada (frutas, vegetais, carnes magras, peixes) combinada com estilo de vida ativo ainda é forma mais confiável de emagrecer.
Consulte profissional de saúde antes de tomar suplementos de enzima de abacaxi se toma antibióticos, anticoagulantes ou sedativos. Evite suplementos se tem úlcera gástrica ou duodenal ou alergia a abacaxi.