Pequena baga roxa escura (~uva) da palmeira Euterpe oleracea (América do Sul). Parente de mirtilo e cranberry. Rica em flavonoides e antocianinas (pigmentos azul/roxo/avermelhado; do grego "planta azul"). Popularidade = benefícios, mas há contras.
Quantidades significativas de antioxidantes combatem danos ambientais (poluição, sol excessivo). Protegem células neutralizando radicais livres. Radicais livres danificam pele e corpo. Mais antioxidantes = melhor defesa contra doenças (câncer, autoimunes).
Aumenta energia → queima gordura mais rápido. Ômega-3 + fibra auxiliam digestão e limpeza do trato digestivo. Considerado "superfood" por antioxidantes + ômega-3. Adicionar à dieta (fruta ou suco) = impulso nutricional.