Palmeira abundante na América do Sul. Fruto ~tamanho de uva. Polpa e suco usados para valor nutricional e medicinal.
Polpa (com casca): ~4% proteína, 12% lipídios, 50% carboidratos (maioria fibra). Cálcio, vitamina A, fósforo, ferro, tiamina em quantidades apreciáveis. Maior trunfo: altíssimos níveis de antioxidantes.
Como suplemento: osteoartrite, colesterol alto, alergias, disfunção erétil, emagrecimento, detox, saúde geral. Poucos estudos; alguns dão evidência parcial, mas nenhuma conclusão definitiva.
Fruto deteriora rápido → consumir fresco ou preservar já. Liofilização (freeze-drying) = método mais eficaz. Muitos fabricantes adicionam: cafeína, chá verde, vitaminas, ervas, outros pós de frutas.
Não existem padrões regulatórios para suplementos nutricionais nos EUA. Nem qualidade, nem identidade botânica, nem quantidade dos ingredientes no rótulo são garantidos.