Efeitos sobre a saúde de canela

A verdadeira canela vem da árvore de canela , mas a maior parte do tempero vendido como canela hoje é realmente cassia , um parente próximo. Há evidências de que casca de canela foi usada na China , tanto como uma especiaria e um medicamento tanto quanto 4800 anos atrás, e no Egito antigo para embalsamar . Três produtos químicos na casca , tanto da canela e as árvores cássia são creditados com a dar-lhes os seus benefícios para a saúde . Eles são cinamaldeido , álcool cinamílico e acetato de cinamilo . Blood Sugar Controle

Pesquisa por os EUA Serviço de Pesquisa Agrícola mostra que diabéticos tipo 2 que tomam menos de meia colher de chá de canela por dia vai ter níveis mais baixos de açúcar no sangue. Outro estudo mostrou que a canela diminui a velocidade com que os nossos estômagos vazios, o que reduz o rápido aumento do açúcar no sangue depois de comer. Além disso , estudos em animais mostraram que os compostos de canela aumentar a eficiência de utilização de insulina do organismo , tornando-se mais glucose tolerante . Até agora não há nenhuma evidência direta de que a canela ajuda a diabetes tipo 1 .
Anti- microbiana

canela retarda o crescimento de micróbios e pode ser usado como conservante de alimentos , uma que já está muitas vezes presente como um ingrediente aromatizante . Os estudos em animais e tubos de ensaio têm mostrado que é um tratamento eficaz para infecções fúngicas, como a Candida albicans, os fungos responsáveis por infecções fúngicas vaginais e aftas , uma infecção por fungos de tecidos da mucosa da boca . Também foi mostrado eficaz contra uma bactéria responsável por muitas úlceras estomacais , Helicobacter pylori.
Anti- inflamatório e anti- coagulação
Canela pode ajudar a prevenir coágulos sanguíneos.

O cinamaldeído na canela ajuda a prevenir coágulos de sangue , inibindo a liberação de ácido araquidônico , um ácido graxo inflamatório nas membranas das plaquetas do sangue. Isso também faz com canela um alimento anti- inflamatório, útil na redução da inflamação .
Gastrointestinal Cuidados

canela pode ser usada para aliviar ou eliminar gases intestinais em excesso, e tem tradicionalmente usado pelos herbalista para tratar a diarréia ea gravidez acompanha a doença de manhã . Ele contém compostos chamados catequinas que ajudam a aliviar náuseas e estudos com animais e tubo de ensaio confirmar sua eficácia em romper gás intestinal.

Outros Benefícios
Cheirando canela foi mostrado para melhorar cognitiva processamento .

Um estudo alemão mostrou canela para ser eficaz contra as bactérias que causam infecções do trato urinário mais . Um estudo de 2004 mostrou que simplesmente cheirar canela ou goma de mascar canela melhora da memória e outros processos cognitivos. A canela é uma excelente fonte de manganês e uma boa fonte de ferro e fibras alimentares.