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O Que É Biodisponibilidade: Definição, Tipos e Fatores que Influenciam

Definição

Biodisponibilidade refere-se à velocidade e extensão com que o corpo absorve substâncias (fármacos, nutrientes). Termo usado em farmácia e ciências nutricionais. Fórmulas matemáticas determinam a absorção pela circulação sistêmica. Via intravenosa = 100% de biodisponibilidade. Em suplementos: capacidade de ser absorvido ou armazenado.

Absorção vs. Disponibilidade

Termos usados inconsistentes. Journal of Pharmacokinetics and Pharmacodynamics sugere:

• Absorção: movimento do fármaco através das membranas mucosas do trato GI.
• Biodisponibilidade: disponibilidade do fármaco na circulação geral ou sítio de ação farmacológica.

Dois conceitos distintos.

Biodisponibilidade na Farmacologia

• Absoluta: compara IV vs. não-IV do mesmo fármaco. Fração absorvida. Testes caros.
• Relativa: compara fármaco com formulação diferente (genéricos). Fabricantes de genéricos devem demonstrar 90% de eficácia para aprovação FDA.

Biodisponibilidade em Suplementos Alimentares

Não existem métodos ou diretrizes padronizadas para medir e reportar. Baseia-se em estatísticas e médias, não em frações claras que informem médicos e consumidores sobre resultados reais.

Teorias e Especulações

• Disponibilidade relativa: resultado de ensaio com 84% de positividade nos testados.
• Universal: 98% de resultados positivos.
• Pode remontar ao solo onde a substância foi cultivada. Propriedades químicas, do solo, clima e processos de interação afetam a biodisponibilidade final.

Motivos de Variação

Variações na biodisponibilidade nutricional podem ser causadas por:

• Propriedades físicas da substância
• Tipo de formulação (comprimido, cápsula, líquido)
• Ingestão com ou sem alimentos
• Saúde gástrica
• Hábitos de sono
• Interações fármaco-alimento
• Taxa metabólica
• Saúde geral do indivíduo